里山の中で自然食！
2007/3/20 火曜日高草です。
３月１１日の日曜日、京都府亀岡市にある「赤熊自然農園」というところに行ってきました。
友人の菱川さんというご夫婦が作られた石窯がそこにはあります。
今回はその菱川さんのお膳立てで実現した、「おばあちゃんのお話し会」に参加したわけです。
おばあちゃんとは若杉友子さんという方で、野草料理の達人としてその道の人なら知らない人はいないというほど著名な方です。
野草料理、自然食料理に興味のある近所の女性方５人と、うちの女房殿を乗せて、私の運転で片道約１時間半ほどかけて行って来ました。
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